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Turrón de chocolate

Aquí tenéis mi primer turrón de chocolate.

Ingredientes:

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  • 125 gramos de chocolate de cobertura.
  • 125 gramos de chocolate con leche.
  • 50 gramos de manteca de cerdo.
  • 50 gramos de Krispies, almendras o avellanas.

Elaboración:

1.- Poner en el vaso el chocolate y trocearlo programando, 30 segundos, velocidad 4.
2.- Añadir la manteca y mezclar, programando 4 minutos, 90º, velocidad 2.
3.- Sacar en un bol y mezclar con los Krispies…
4.- Preparar 1 molde, de los de alumino, tamaño pastilla de turrón y forrarlos con film,sino con un brik de leche partida por la mitad en un buen molde.
5.- Poner la mezcla en el molde . Tapar bien con el film y apretar bien. Poner peso encima. A comer.