Magdalenas con pepitas de chocolate

Son magdalenas tradicionales pero les hemos añadido unas pepitas de chocolate. Espero que os gusten.

Ingredientes para 14 magdalenas:IMG_8842

  • 3 huevos.
  • 200 gramos de azúcar
  • 100 gramos de aceite.
  • 1 yogurt.
  • 170 gramos de harina.
  • 70 gramos de pepitas de chocolate.
  • 1 sobre de levadura royal.

Elaboración tradicional.
Batimos los 3 huevos en la batidora y vamos añadiendo el resto de los ingredientes,excepto las pepitas de chocolate, todo ellos bien batido.En la bandeja del horno, disponemos los moldes de las magdalenas  y rellenamos 3/4 partes, por último, espolvoreamos con las pepitas de chocolate  y al horno a 180 grados unos 15 minutos.

Elaboracion con thermomix:

Ponemos los huevos en el vaso, con el azúcar y programamos un minuto a temperatura 50 velocidad3.

A continuación agregamos el aceite y el yogurt unos 15 segundos velocidad 3.

Luego ponemos la harina, la levadura y la almendra 6 segundos a velocidad 3  .En la bandeja del horno, disponemos los moldes de las magdalenas  y rellenamos 3/4 partes, por último, espolvoreamos con las pepitas de chocolate  y al horno a 180 grados unos 15 minutos.

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