Magdalenas de naranja

Aprovechando que tenia unas naranjas en casa hemos hecho unas deliciosas magdalenas de naranja me han salido 16 .Espero que os gusten.

Ingredientes:IMG_8837

  • 250 gramos de azúcar.
  • 2 yemas de huevo y un huevo entero.
  • 100 gramos de aceite.
  • 1 naranja entera sin piel.
  • 1 yogur natural.
  • 220 gramos de harina.
  • 1 sobre de levadura.

Elaboración con termomomix.

Ponemos en el vaso la naranja troceada, lo huevos y la azucar 1 minuto a 50 grados velocidad 4. A continuación añadimos el aceite, el yogurt unos 6 segundos a velocidad 4 por último la harina y la levadura unos 10 segundos a velocidad 2. En la bandeja del horno, disponemos los moldes de las magdalenas  y rellenamos 3/4 partes, por último, espolvoreamos con azúcar  y al horno a 180 grados unos 2o minutos.

Sin thermomix

Batimos los huevos con el azúcar, vamos incorporando el aceite, el yogurt, el zumo de una naranja,la harina y la levadura.. En la bandeja del horno, disponemos los moldes de las magdalenas  y rellenamos 3/4 partes, por último, espolvoreamos con azúcar  y al horno a 180 grados unos 2o minutos.

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