Nevaditos

Es un buen dulce para Navidad.

Ingredientes:

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  • 200 gramos de manteca de cerdo.
  • 500 gramos de harina ,
  • 125 ml. de vino blanco
  • 50 gramos de azucar
  • Azúcar glas

Sin thermomix:
Poner la harina con el vino blanco y la manteca de cerdo, mezclar y amasar hasta que este todo bien mezclado. Hacer bolitas y Ponerlos en una bandeja de horno con papel vegetal, y hornear unos 20 minutos. Dejar enfriar y espolvorear con abundante azúcar glas.

Con thermomix:
Ponemos la manteca a cucharadas dentro del vaso. Incorporamos el resto de ingredientes y mezclamos 20 segundos a velocidad 6 .

Los ponemos en una bandeja de horno con papel vegetal, y horneamos  unos 20 minutos. Dejar enfriar y espolvorear con abundante azúcar glass.

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