Rollos de vino

La receta de estos rollos me la dio mi madre, son muy sencillos de hacer. Se puede hacer con thermomix y sin ella .

Ingredientes:

  • 250 gramos de aceite.
  • 125 gramos de vino blanco.
  • Medio kilo de harina.
  • 1 sobre de levadura.
  • 150 gramos de azúcar molida.

Elaboración:

Con thermomix: el aceite y el vino se pone en la thermomix a velocidad 3 unos 15 segundos. Luego añadimos la harina y la levadura a velocidad 5 unos 20 segundos. Formamos bolitas y hacemos un agujero en el centro y metemos unos 15 minutos en el horno  a 180 grados. Por último se rebozan con azúcar molida.

Sin thermomix: el aceite y el vino se bate en la batidora , se incorpora la harina y la levadura . Formamos los rollitos. Metemos los rollos unos 15 minutos en el horno a temperatura 180 grados. Por último se rebozan con el azúcar molida.

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